白萝卜包子

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  1.准备食材
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  2.肉泥调入生抽、鸡粉、橄榄油、姜末等腌制。
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  3.白萝卜刨丝
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  4.用开水捞一下白萝卜丝
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  5.过凉
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  6.把白萝卜控水和腌好的肉泥放一起，放葱、盐、香油、鸡粉、花椒粉等。
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  7.搅匀
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  8.提前醒发的面团
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  9.像做饺子似的，把面团搓长条，切成小剂子（包子的面剂子比饺子大）
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  10.压扁擀开，把馅放入擀开的面皮上，包住馅，封口。
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  11.再醒发，上笼屉蒸熟。

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