白萝卜猪肉粉条馅包子

1.肉馅备用。

2.泡好的粉条，切段备用，如图所示。

3.白萝卜洗净，削皮，擦丝。

4.焯水三分钟，捞出。

5.挤出多余水分备用。

6.白萝卜丝切一下和肉馅、粉条一起放入盆中。

7.葱和香菜切碎备用。

8.再放入葱和香菜，加适量盐、少许生抽、老抽、五香粉和鸡精调味，拌匀即可。

9.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

10.搓成长条状，切成大小均的剂子。

11.擀成中间厚四周薄的包子皮。

12.包入馅料。

13.已包好。

14.冷水上笼，大火烧开转中火蒸二十分钟。

15.关火焖五分钟。

16.已蒸好。

17.成品图。

18.软软的。

19.掰开，香味扑鼻。