可可豆沙酥

可可豆沙酥

食材明细

主料

可可粉100克
白面粉250克
猪油6勺

辅料

豆沙馅100克

可可豆沙酥的做法步骤

1.白面加水加两勺猪油活成白面团，然后白面加可可粉加四勺猪油调成油酥！
2.把白面团分成一个一个剂子！
3.把可可油酥分成大小差不多的团！
4.稍微擀一下！
5.把可可油酥放入面饼上！
6.收拢包好！
7.擀成椭圆形面片！
8.然后从上到下卷起，醒十分钟！
9.再次擀开！
10.再次卷起来，然后醒十分钟，重复三次！
11.取出醒好的酥皮，一切为二！
12.豆沙馅分成大小差不多的团！
13.把切好的酥皮擀成饼状！
14.放入豆沙馅！
15.收拢包好之后放入烤盘中，烤箱预热180°中层三十分钟，就可以了！
16.成品欣赏！
17.成品欣赏！
18.成品欣赏！

分类：烘焙小吃儿童下午茶宴客菜

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