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焖虾
木晚清
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好喜欢吃虾,每次买虾心里就老高兴了,做虾也是非常愉悦,享受这做虾的过程,给大家分享一下我做虾的方法吧,我也是九零后,技术还很有待提高,还要向大厨们多多学习
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
虾
2斤左右
辅料
胡萝卜
一个
玉米
一个
私房小菜焖虾的做法步骤
1.
超市购买虾、胡萝卜、玉米。虾去头尾挑出黑线,胡萝卜切丁,玉米拨出粒
2.
虾收拾好后加入料酒酱油姜蒜腌制至少20分钟
3.
锅内倒入适量油加热爆炒胡萝卜和玉米,炒好盛出待用
4.
锅内倒油加热放入腌制好的虾和腌制的汤料,虾爆炒成红色,倒入炒好的配菜一起翻炒,依照个人口味加盐出锅
分类:
热菜
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