香煎带鱼

宝妈小厨.

香煎带鱼

带鱼肉嫩体肥，无细小的刺，食用方便，是大家比较喜欢的海鲜鱼类，具有很高的营养价值！带鱼的做法也很多，今天这款做法超级简单，吃起来也美味，很值得一试！

主料

辅料

非转基因大豆油适量
盐适量
料酒适量

香煎带鱼的做法步骤

1.带鱼刮去银色薄膜，去掉内脏和头，洗净切段。用料酒和盐拌匀，腌15分钟左右
2.鸡蛋一个打散备用
3.锅内倒入九三非转基因大豆油烧热，6~7成热时，带鱼两面沾满蛋液下锅煎
4.不要翻动
5.待两面金黄就可以出锅了，控油上桌！
6.成品图！
7.成品图！!

小窍门&温馨提示

1带鱼要用料酒去腥，料酒用量可以稍微多些
2腌鱼要比平常炒菜的量稍咸些

分类：常见菜式荤菜

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