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豇豆干
光阴手作
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这个东西平时不准备,想吃没得吃。所以没事就在家准备。想吃红烧肉可以配不油腻。
简单
煮
原味
约三天
主料
豇豆
450克
辅料
盐
5克
豇豆干的做法步骤
1.
豆角洗干净以后放清水盆里,散点盐,除菌。
2.
汤锅加水烧开,将泡好的豆角放进去,煮十五分钟。豆香出来后关火闷一会。再捞出放进刚才那盆加盐的水里。
3.
晾晒
4.
晾晒
5.
晾晒
6.
三天以后,完全干透,这样直楞起来就可以了。
7.
分类:
热菜
老人
快餐
查看全部(共7步)
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