蓝莓派

1.蛋黄2个，加糖加水加盐，搅拌至盐和糖全融化。（最好用糖粉）

2.黄油常温放至软化，切勿拿至火上加热，，加入低粉，搅拌成碎粉状。再往里倒入蛋黄浆，拌匀。放入冰箱普通冷藏1小时以上。

3.取出饼皮料，擀薄，铺上8寸盘，整理平整均匀，放入冰箱冷藏10分钟左右。

4.此时，所有做馅材料全倒入盆子，打蛋器打匀，至糖盐融化。（喜欢啥口味就加啥果汁、水果）

5.从冰箱取出饼皮，底面扎洞，防止鼓胀。

6.先把烤箱通电，上下火190度预热10分钟。加蓝莓。

7.倒入馅浆。

8.上下管各190度烤10分钟，再转150度继续烤30分钟。出炉！！～～（被我弄裂了一角，见谅哈）

9.切开，会爆浆。

10.很快会消灭光了

11.也可以用蓝莓果浆