酱辣皮皮虾

啵妞vs金鱼公主发布

酱辣皮皮虾

夏天老公喜欢来盆小龙虾喝着冰镇啤酒吹吹空调，当然老公更喜欢来盘皮皮虾看电视当零食，话说皮皮虾味道鲜美，真的很入味，怪不得老公喜欢

食材明细

主料

皮皮虾500克

辅料

酱辣皮皮虾的做法步骤

1.口水直流
2.我这个是母虾个头比公虾小，买的时候活蹦乱跳拿回家洗干净，控干水分，不然爆炒的时候油点会溅到身上
3.准备葱姜蒜切成沫，辣豆瓣酱
4.准备点尖椒切成小丁，一会用它做装饰
5.锅里下油，油温高点
6.葱，姜，蒜，辣豆瓣酱下锅炒出香味
7.放入控干水分的皮皮虾爆炒
8.放料酒继续翻炒
9.来点味极鲜酱油体味
10.汁收的差不多了，放一丢丢香油，香喷喷的酱辣皮皮虾就大功告成了
11.酱辣汁就是炒皮皮虾锅底剩下的底料，盛出来占料吃那是相当好的
12.最后尖椒撒在皮皮虾上装饰完毕，开吃

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