清炒黄瓜

殇蝶0118 发布

清炒黄瓜

夏天没胃口，也不想动，想吃点清爽简单的下饭菜

食材明细

主料

黄瓜2棵

辅料

清炒黄瓜的做法步骤

1.黄瓜清洗去皮
2.切成两段后再从中间切开
3.用小勺挖出黄瓜籽，漏拍了一张图，下一步是把黄瓜切成0.5厘米的小段
4.切蒜瓣，干辣椒段备用
5.锅中放少许油，蒜瓣干辣椒炒香
6.加入黄瓜小段翻炒两下后立即加入一勺白醋，这样黄瓜爽口，断生后加入盐，鸡精调味即可

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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