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清炒黄瓜
殇蝶0118
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夏天没胃口,也不想动,想吃点清爽简单的下饭菜
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2棵
辅料
大蒜头
2个
干辣椒
2个
白醋
1勺
清炒黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜清洗去皮
2.
切成两段后再从中间切开
3.
用小勺挖出黄瓜籽,漏拍了一张图,下一步是把黄瓜切成0.5厘米的小段
4.
切蒜瓣,干辣椒段备用
5.
锅中放少许油,蒜瓣干辣椒炒香
6.
加入黄瓜小段翻炒两下后立即加入一勺白醋,这样黄瓜爽口,断生后加入盐,鸡精调味即可
分类:
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