芝麻酥饼

圆子y

芝麻酥饼

一直想尝试起酥的点心，可是不知道做啥样的，也怕做不好，最后选择做了这个酥饼，材料也不负责，最后做出来还挺好吃的，香喷喷。

主料

辅料

鸡蛋液适量

芝麻酥饼的做法步骤

1.黄油分为90g和10g.
2.90g黄油加热软化.
3.加入面粉60g
4.拌匀
5.10g黄油软化
6.加入90g面粉和45ml水，糖.
7.揉匀
8.水油面擀成面片
9.油酥放上面
10.对折
11.擀长再对折，如此三次
12.擀长
13.切块放入烤盘
14.刷蛋液，撒芝麻.
15.烤箱预热，180度中层20分钟左右，上色注意观察，晾凉即可。

小窍门&温馨提示

具体烤箱温度需要根据实际情况来调节，做好的尽快食用。

分类：烘焙老人春季食谱快餐午餐

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