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清蒸红鲷鱼.
GOUKOU
发布
留学生活.
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鱼
1条
姜
0.5块
蒜
3个
葱
1棵
辅料
酱油
3匙
料酒
1匙
橄榄油
1汤匙
盐
0.3勺
味素
0.5勺
清蒸红鲷鱼的做法步骤
1.
将鱼鳞以及内脏清理,鱼身切两面各划三个口子.
2.
姜切丝,蒜切片,均匀撒在鱼的上面
3.
洒上适量酱油,料酒,微量盐,味素(酱油很鲜,口轻的不用撒盐和味素)
4.
放入蒸锅大火蒸15分钟,取出.
5.
葱切段撒到蒸好的鱼上,炒锅烧热,放入适量橄榄油,待油热,关火,将油洒在鱼上。
6.
解决的很干净.🙀
分类:
热菜
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