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简易牛肉干
viviane小珍
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做牛肉真的是挺难的,人家拉面馆的牛肉咋就那么有味呢~
这款简易方法是用的水煮熟牛肉再加工的,方法简单,烤出来和牛肉干差不多的味道,图片仅供参考,因为做给宝宝吃,所以图片没烤的那么干。
简单
烤
酱香
二十分钟
食材明细
主料
熟牛肉
适量
辅料
花生油
适量
红糖
适量
酱油
适量
芝麻
适量
花椒
适量
辣椒
少量
简易牛肉干的做法步骤
1.
盘子里我加了花生油,红糖,芝麻,酱油,再加上点花椒,辣椒一点点提味就好了,因为是煮熟的牛肉,咸淡上应该差不多,如果怕味道不行,尝尝再加
2.
拌匀。
3.
最好的做法是用烤盘铺放上锡纸,把肉铺上去烤,烤的汤都没了,肉干干的像极了牛肉干。大概15到20分钟,200~210度,看个人烤箱。图是烤了10分钟,汤还是挺多的。
小窍门&温馨提示
咸淡自己尝尝
分类:
热菜
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