美容养颜—夏日来碗红枣莲子银耳羹晶莹剔透—吃出你的美

小甜咪发布

美容养颜—夏日来碗红枣莲子银耳羹晶莹剔透—吃出你的美

炎热的夏天，经常会在回家路上的小店买上一碗银耳羹，褪去一天的疲劳。冷藏后的口感更粘稠燥热的心也因此被降服。

食材明细

主料

辅料

冰糖适量

红枣莲子银耳羹的做法步骤

1.银耳提前半小时泡发去除底部黄色部位，其余的洗干净备用。（我泡银耳的时候把莲子一起丢下去了）
2.银耳莲子加一锅水一起煮，一起煮莲子容易煮烂（我后面就是煮烂了）建议银耳煮四十分钟后再下莲子
3.喜欢吃整粒的红枣我等到汤变粘稠的时候才下的
4.十分钟后下枸杞和冰糖
5.下冰糖之后小火熬15到30分钟
6.银耳熬出胶就能出锅啦！（汤粘稠状）

分类：羹类老人夜宵夏季食谱妇女节

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