胡萝卜玉米花生鲫鱼汤

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  1.准备好食材。
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  2.花生浸泡5小时。
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  3.胡萝卜去皮。
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  4.玉米、胡萝卜切小块。
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  5.砂锅里放进适量的水烧沸，水烧沸后倒进玉米、胡萝卜、花生一同煲20分钟。
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  6.鲫鱼切开三段。
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  7.再摸上一层盐。腌制10分钟。
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  8.下油锅，把鲫鱼煎至微金黄色捞起。
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  9.汤煲至约20分钟时再加进鲫鱼一同煲15分钟左右关火。
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  10.加上适量的盐即可。

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