阳光蟹饼

1.蟹肉、 鸡蛋 、 Crab Cake Mix 、蛋黄沙拉酱 、水。

2.将所有材料放入容器，搅拌均匀。入冰箱腌制半小时。

3.将蟹饼做成圆形小饼，如果有面包渣就双面沾点面包渣，没有也可以。

4.煎锅内放少许橄榄油，油温稍热，将蟹饼放入锅内。

5.每一面煎大约3分钟左右。

6.最后这个是我用饼干模具压出来的。嘿嘿~ 大家吃的时候最好配上柠檬汁，味道会更好。