全麦豆沙刺猬包

1.将特一粉、全麦粉、酵母、白糖、加豆浆和成面团，饧10分钟后揉匀。

2.擀成长方形片状。

3.从内测卷起来。

4.切成均匀的剂子。

5.按扁，擀成中间稍厚的皮，放入豆沙馅。

6.包起来收口向下。

7.用剪子剪出刺来。

8.用两个红豆当眼睛。凉水下锅，开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。

9.稍晾摆盘即可。