无花果雪媚娘

芋儿1

无花果雪媚娘

主料

辅料

无花果雪媚娘的做法步骤

1.准备材料。
2.将白糖加入牛奶隔水融化。
3.筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。
4.过筛使其更为细腻。
5.筛后粉糊。
6.上蒸锅，大火蒸15分钟。
7.取出趁热放入10克色拉油，快速搅拌均匀。冷藏30分钟。
8.将奶油加少许白糖，打至渐显纹路。放冰箱冷藏。
9.将无花果切好。
10.将面团分为12个小团。
11.取一个擀开。（很粘手，手上粘些手粉。）
12.放入淡奶油。
13.放上无花果。
14.再盖层淡奶油。
15.收口。放冰箱冷藏4小时以上。
16.成品欣赏。
17.成品欣赏。
18.成品欣赏。
19.成品欣赏。
20.成品欣赏。

分类：甜品儿童下午茶日本料理夏季食谱儿童节

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