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糍粑鱼块
美妙甜蜜
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初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
草鱼块
250克
洋葱
10克
辅料
生姜
0.1克
蒜
0.1克
干辣椒
5个
花椒
0.1克
葱
0.1克
糍粑鱼块的做法步骤
1.
炸好后放入吸油纸上取油
2.
另起一锅,倒入少量的油,倒入事先准备的干辣椒,花椒,蒜,葱。炒香
3.
倒入洋葱煸炒
4.
将醋,酱油,料酒,蚝油,适量倒入小碗中。
5.
锅里下入事先炸好的鱼块,翻炒小会,再倒入调好的酱汁。继续翻炒。直至上色,然后起锅。
6.
好吃的糍粑鱼块就做好了。
7.
倒入洋葱煸炒
8.
将醋,酱油,料酒,蚝油,适量倒入小碗中。
9.
锅里下入事先炸好的鱼块,翻炒小会,再倒入调好的酱汁。继续翻炒。直至上色,然后起锅。
10.
好吃的糍粑鱼块就做好了。
小窍门&温馨提示
鱼块一定要提前腌制
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