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虎皮青椒
花雨曼陀罗
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
辣椒
适量
辅料
油
适量
蒜
适量
豆豉
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
虎皮青椒的做法步骤
1.
青椒去蒂洗净沥干,蒜切末。
2.
平底锅放稍多点油,下青椒小火煸炒。
3.
炒至青椒变软,成虎皮色。
4.
盛出备用。
5.
用余油炒香豆豉和蒜末,下生抽、醋、盐炒匀,加水烧开。
6.
下煸好的青椒炒匀即可。
分类:
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