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巧克力曲奇饼干
宝贝瀚瀚
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宝贝说妈妈你好久没饼干了,前天晚上抽空做了点曲奇饼干,话说做这个真的是体力活,虽然不好看,但味道绝对是很赞的
初级
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
200g
无盐黄油
120g
辅料
细砂糖
80g
鸡蛋
1个
巧克力曲奇饼干的做法步骤
1.
准备材料
2.
黄油室温软化后分次加入细砂糖打发
3.
分三次加入蛋液打均。
4.
筛入低筋面粉
5.
筛入巧克力粉
6.
用刮刀拌均匀
7.
装入裱花袋,烤盘上挤出曲奇饼干
8.
烤箱预热,190度烤15分钟左右
9.
美味出炉
小窍门&温馨提示
每个人的烤箱脾性不一样,烤的时候注意观察,防止烤焦。
分类:
烘焙
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曲奇
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