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韭菜芽茭白炒面筋
花鱼儿
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
韭菜芽
80克
茭白
80克
面筋
120克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
韭菜芽茭白炒面筋的做法步骤
1.
食材:韭菜芽(已清洗切段)、茭白(已剥壳清洗)、面筋
2.
将面筋撕开,待用。
3.
将茭白放在案板上切成粗一点的丝,待用。
4.
随后,将撕好的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和焯好的面筋翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的生抽。
7.
翻炒一下。
8.
然后,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
9.
最后,加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
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午餐
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