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香煎豆腐
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在我家非常受欢迎的一道菜--香煎豆腐,做法简单,亲们也试试吧,非常好吃哦!
初级
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
400克
香葱
1棵
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
少许
香煎豆腐的做法步骤
1.
豆腐洗净沥干水,切厚度相等的薄片备用。
2.
锅中加入稍微多一点的油,大火烧热,放入豆腐中火煎至呈金黄色。
3.
翻面,同样煎至呈金黄色。
4.
均匀的撒入盐,鸡精和孜然粉。
5.
再撒上辣椒粉。
6.
翻面。
7.
同样撒盐,鸡精,孜然粉和辣椒粉。
8.
最后撒上事先切好的葱花即可关火。
9.
出锅装盘快快享用吧。
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