爆炒白菜

婉妈编织

爆炒白菜

我炒的是圆白菜，整体来说比不上长白菜的甜，所以尽量还是选择长白菜（竹筒菜）较好

主料

辅料

爆炒白菜的做法步骤

1.圆白菜比较大颗，我只摘了几片
2.洗好，切小块
3.下猪油爆炒至软，加入盐和少量酱油继续翻炒，直至炒到你需要的软烂程度即可
4.出锅

小窍门&温馨提示

整体来说，白菜我比较喜欢吃软烂些的，不炒的时间久点感觉白菜梆都不入味

看个人喜欢

分类：素菜

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