辣炒花甲

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  1.花甲放盆里放些水，放一点点盐让花甲吐沙，放置一两个小时最好。炒之前把水倒掉，多洗两次。
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  2.把姜蒜和辣椒切好备用
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  3.锅里倒油，烧热
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  4.放入姜蒜和辣椒炒香
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  5.把花甲水沥干倒入锅中
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  6.中午我家厨房可以晒到太阳，嘻嘻，手机有点反光，不要太在意哦
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  7.花甲熟了壳就会打开了
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  8.壳全开了之后放盐，一点点糖提鲜，还有点料酒和生抽，再加小半碗水煮一下
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  9.成品出锅啦，有没有香到你

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