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土豆丝软饼
桃子所
土豆,在我家的餐桌上是很常见的,无论怎么烹制,全家人都很喜欢吃。
那天,早餐做了这个土豆丝软饼,菜和主食两者具备,宜饭宜菜两相宜,俺家小主吃的很美!
初级
煎
原味
半小时
主料
普通面粉
150克
土豆
1个
辅料
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
食盐
3克
花椒粉
3克
黑芝麻
5克
食用油
15克
土豆丝软饼的做法步骤
1.
准备原料;
2.
将面粉放入料理盆里,加入鸡蛋、花椒粉食盐一点点加入水调成面糊;
3.
将土豆、胡萝卜用多功能切菜器切成细丝;
4.
将切好的土豆、胡萝卜丝拌入面糊里;
5.
调拌均匀;
6.
平锅内放入少许食用油,油温五成热,用小勺称出面糊放进平底锅里,用勺底将面糊摊平,再撒上几粒黑芝麻,待面饼煎至两面上色即可。
分类:
主食
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早餐
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