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鸡蛋炒洋葱
湘云与天天
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
洋葱
1个
鸡蛋
2个
酱油
半勺
辅料
盐
1g
花椒面
1g
味精
1g
鸡蛋炒洋葱的做法步骤
1.
洋葱是一种看这很不起眼的食材,有一种化腐糗为神奇的感觉
2.
去掉皮以后,看上去非常好
3.
准备2个普通鸡蛋
4.
把鸡蛋放入碗中,搅匀
5.
把圆葱切成块,随意切就可以,但注意要去掉根本,以便炒时很送一散开
6.
开火后,做油锅,油热后,倒入鸡蛋液
7.
把鸡蛋炒定型后,放入刚刚装蛋液的碗中
8.
炒鸡蛋的锅里可以少放一点油,也可以不放油
9.
放入洋葱煸炒
10.
把洋葱炒的稍微变软
11.
放入花椒面,盐,炒好的鸡蛋
12.
炒匀即可
13.
撒味精出锅
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