炒芦笋

湘云与天天

炒芦笋

主料

辅料

炒芦笋的做法步骤

1.芦笋去掉根部较硬的部分，清洗
2.把芦笋切斜刀的段
3.准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已
4.把葱段切成葱花
5.开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒
6.肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油
7.放入芦笋段，继续煸炒
8.约2分钟后，变软
9.撒味精出锅
10.芦笋很嫩，适合快炒，很好吃的

分类：热菜家常菜老人春季食谱午餐晚餐

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