酸辣土豆丝

舒邱格格

酸辣土豆丝

这几天天热大家都没什么食欲，就想着炒个酸辣土豆丝开开胃

主料

土豆2个

辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.土豆削皮刨成丝放进篮子里把淀粉洗净放水里刨着
2.把蒜子切碎，干辣椒切成段，青椒切成丝备用
3.把锅烧热倒入色拉油放入蒜子炒香，土豆丝从水里拿起来
4.倒入土豆丝开始翻炒
5.放入醋盐青椒丝干辣椒继续炒
6.加入一勺自制油泼辣子
7.炒好起锅

小窍门&温馨提示

土豆丝切好把淀粉洗掉放水里泡着

分类：热菜素菜家常菜

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