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糯米糕
十个他不如一个你
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老家每年的七月十四都会弄的家乡特色小吃!过节没回家!自己弄了解解乡愁😁
简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
适量
绿豆沙
适量
辅料
白糖
适量
香蕉叶
适量
花生油
适量
糯米糕的做法步骤
1.
绿豆煮开炒成粉状
2.
香蕉叶开水烫过洗净待用
3.
豆沙放入白糖拌匀
4.
糯米粉待用
5.
糯米粉加水和糖搅拌成半糊状待用
6.
花生油待用
7.
摊开香蕉叶,均匀抹上花生油,然后放上糯米团
8.
放上适量绿豆沙卷起
9.
就完成了!可以放锅蒸了。
小窍门&温馨提示
叶子要抹均匀油,糯米团不可以弄太糊了。不然不好操作。豆沙馅定要炒成粉沙比较好吃
分类:
甜品
家常菜
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