糯米糕

十个他不如一个你

糯米糕

老家每年的七月十四都会弄的家乡特色小吃！过节没回家！自己弄了解解乡愁😁

主料

辅料

白糖适量
香蕉叶适量
花生油适量

糯米糕的做法步骤

1.绿豆煮开炒成粉状
2.香蕉叶开水烫过洗净待用
3.豆沙放入白糖拌匀
4.糯米粉待用
5.糯米粉加水和糖搅拌成半糊状待用
6.花生油待用
7.摊开香蕉叶，均匀抹上花生油，然后放上糯米团
8.放上适量绿豆沙卷起
9.就完成了！可以放锅蒸了。

小窍门&温馨提示

叶子要抹均匀油，糯米团不可以弄太糊了。不然不好操作。豆沙馅定要炒成粉沙比较好吃

分类：甜品家常菜

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