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佛手瓜炒五花肉
calf2013
发布
好久没吃佛手瓜,今天见到市场有得卖,买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊,炒着吃也不错呢
初级
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
佛手瓜
2个
五花肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
佛手瓜炒五花肉的做法步骤
1.
准备好材料
2.
佛手瓜剥皮。
3.
佛手瓜去皮后,切开去掉里面的籽子。
4.
再切成小块。
5.
下油锅,把五花肉煎至微金黄色。
6.
然后加进佛手瓜一同翻炒。
7.
的过程中,加少量的清水,使其更易熟透。
8.
最后,加上调味汁(蚝油、酱油、盐、糖)一同翻炒至熟。
小窍门&温馨提示
炒的过程中,加少量的清水,使其更易熟透。
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