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藕夹
唯瑷希513
发布
藕夹
初级
炸
咸鲜
一小时
主料
猪肉
300g
藕
一段
香葱
一把
辅料
盐
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
藕夹的做法步骤
1.
五花肉剁成泥装葱花切小段鸡蛋一只加盐搅拌
2.
藕片切5毫米左右
3.
将肉泥抹在一片藕片上再盖上一块轻轻压紧
4.
都码好后可以将藕夹倒过来放置一会儿这样油炸的时候不会散开
5.
将鸡蛋淀粉搅拌成鸡蛋水再将藕夹裹一层鸡蛋水就可以开始炸了
6.
起油锅大火下锅再转小火炸制
7.
分类:
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