冬季养生多吃莲藕---香炸藕夹

清淡了很久，已渐渐忘却了油炸的香，
可今天，家人说：“为啥突然好馋？”
正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候，
他们的话飘过来了，
好吧，关键是我也觉得有点馋，
要解决馋，来个油炸吧，这油炸仿佛离我已经很久了，
今天，要做一个香炸藕夹。

莲藕物美价廉，冬季上市的莲藕新鲜，营养最丰富，
冬季多吃莲藕生津活血、健脾开胃，
为了多一份营养，
我加了香菇，
为了减少一丝油腻，
先裹淀粉再裹鸡蛋液，层层包裹，油进不了里面，
炸出来的成品果然没有失望，
真的是外焦里嫩并不油腻，
只是依然不敢吃太多，
很快就被家人一扫而光。

• 初级
• 炸
• 咸鲜
• 半小时