肉末双味豇豆

桃子所发布

肉末双味豇豆

听同事说起，她的婆家是四川人，经常将鲜豇豆和酸豇豆炒在一起，很好吃。
正好买了两种豇豆我也试试做了，真的味道很不错。
用了“九三”牌非转基因的大豆油，炒菜很香。

主料

酸豇豆80克
鲜豇豆100克
猪肉馅80克

辅料

肉末双味豇豆的做法步骤

1.准备原料，将酸豇豆浸泡（刚买回的酸豇豆很咸）脱盐；
2.将两种豇豆切1CM长的小丁；
3.炒锅内放入“九三”牌大豆油，放入姜片蒜瓣炒香；
4.放入肉馅煸炒至肉馅炒散，放入料酒、生抽、干辣椒炒香；
5.

小窍门&温馨提示

1、酸豇豆要提前浸泡充分脱盐；2、依个人口味炒的时候尝尝是否放食盐。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

查看全部(共5步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页