胡萝卜炒牛肉

小邱美食日记

胡萝卜炒牛肉

主料

牛肉150克

辅料

胡萝卜炒牛肉的做法步骤

1.牛肉切薄片，姜蒜切碎
2.腌牛肉，少许淀粉，料酒，花生油，酱油搅匀腌制十分钟
3.胡萝卜切薄片，锅烧油下入胡萝卜炒片刻，再放适量水，盖盖子煮一会
4.盛出备用
5.锅烧油爆香姜蒜末
6.大火爆炒牛肉至变色
7.再下入萝卜炒一会，淋少许酱油，一匙盐，鸡精翻炒均匀即可
8.成品
9.成品

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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