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炒饭
泥鰍也是魚
小时候家里剩下的饭,到下午放学回来的时候,奶奶已经准备好炒饭给我们吃,那时候的炒饭只用了猪油和蒜头盐就已经觉得非常美味了。
原来是想做蛋炒饭的。打开冰箱发现没有鸡蛋了。只能找冰箱里有的材料来做!
简单
炒
鱼香
十分钟
主料
剩饭
适量
葱
适量
蒜头
适量
黑芝麻
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
炒饭的做法步骤
1.
冰箱里冻了一晚的剩饭
2.
准备好葱花和蒜头
3.
油锅里放蒜头
4.
蒜香出来后把饭放下去压碎
5.
翻炒少许
6.
放黑芝麻,临时才想起的家里有芝麻可以放一些。会更香,
7.
放盐放酱油鸡精家里还剩有煎带鱼也一起放下去了
8.
翻炒片刻放葱花,完成
9.
装盘
10.
可以开动了。
小窍门&温馨提示
放冰箱冻过的米饭炒出来一粒一粒的,干身。生葱熟蒜。葱花最后放下快速翻炒均匀就要装盘。
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