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粉丝包子
MS……
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简单
蒸
微辣
一小时
食材明细
主料
粉丝
200g干
豆腐干
三片
木耳
5g干
银耳
5g干
豆芽
200g
鸡蛋
两个
肉馅
200g
面粉
15000g
发酵粉
3g
辅料
小葱
适量
姜末
适量
干辣椒
适量
胡椒粉
适量
大茴香粉
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
粉丝包子的做法步骤
1.
豆干小葱
2.
木耳银耳泡发
3.
豆干切小粒用油小火炒干
4.
鸡蛋炒好切碎
5.
提前泡发的粉丝木耳银耳切碎葱姜蒜切碎
6.
全部料都准备好放在一起
7.
入炒锅先放肉馅翻炒一分钟把其余的料都放进去翻炒
8.
加盐生抽出国前加白胡椒粉和香油
9.
炒出来的馅料可以尝下比平时吃的炒菜稍微咸些就可以
10.
发好的面开包啦
11.
包好醒几分钟
12.
上锅沸水8分钟
13.
好吃呐
小窍门&温馨提示
发面的忘了拍了
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