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香草冰激凌
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下周就开学了,为这个暑假的的最后一个周末给孩子一次“大餐”吧,冰淇淋是孩子们最爱的零食。自己做更有爱,用心关爱孩子的成长,为新学期加油!
简单
拌
香草
三小时
食材明细
主料
香草冰激凌粉
100克
牛奶
300克
辅料
哈密瓜
适量
香草冰激凌的做法步骤
1.
准备好的牛奶300克倒入打蛋盆;
2.
100克香草冰激凌粉过刷,倒入牛奶中,拌均;
3.
用打蛋器调整中档,打发;
4.
用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3-5次,做出的冰淇淋会更加松软、细腻。
5.
经过5次打发冷冻的冰淇淋取出,用冰淇淋勺子,挖出,加上哈密瓜水果。PS:根据个人喜好,可以加不同个水果,可以加巧克力、红豆等。
小窍门&温馨提示
1.冰淇淋打发冷冻一定要重复3次以上,冰淇淋才好吃;
2.牛奶可以用等量的矿泉水代替。
分类:
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