鸡肉和猪肉阿斗波（菲律宾Chicken and Pork Adobo）

1.醋，水，蒜，盐，月桂叶和胡椒放入一个大砂锅中煮沸。

2.加入切块的鸡肉和猪肉，盖煮滚， 再煨煮30分钟左右。（因为我比较懒，所以直接用了鸡腿）。

3.撒上适量酱油再煮10分钟。

4.分别取出肉和酱汁。

5.砂锅中加入油加热，放入煮过的肉，炒至棕色。

6.炒过的肉放入酱汁中食用。