私房红烧肉

敏妞厨房发布

私房红烧肉

入口即化

食材明细

主料

辅料

食用油50克

私房红烧肉的做法步骤

1.从市场买回来新鲜精品五花肉，清洗干净，用料酒腌制10分钟
2.烧开水去血沫
3.绰完后用温水清洗干净
4.控干净水分，拌匀蜂蜜
5.下油锅，多放油
6.炸五花肉
7.微黄是放冰糖和白糖
8.2分钟后放草菇老抽
9.翻炒，5分钟
10.换锅炖，放入葱段和姜片，炖肉包一个
11.大火炖
12.1小时后放盐出锅，可以根据自己的喜好添加副食菜胡萝卜、土豆等。美味上桌啦

分类：热菜家常菜

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