水果盘

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水果盘

用食材摆盘，越来越多的走进家庭餐桌了，我们现在不仅要吃饱，还要用艺术来填充生活。餐后的水果拼盘，会使心情大好。

主料

小凤西瓜一个
红苹果一个
小桔子3个
橙子一个
圣女果3个

辅料

蓝莓干适量
桔子叶适量

水果盘的做法步骤

1.这个水果拼盘用了5中水果，橙子、小叶橘、圣女果、红苹果、小风西瓜。
2.用了几个蓝莓干，用水泡发。
3..橙子切片，然后切成五瓣花，将橙皮切掉。
4.圣女果用三角刀切成两半，成为小花。
5.小橘子去皮，用一半做成花朵，用一瓣做成花托。
6.红苹果将四周的皮切下来，用小刀割成有弧度的长条。
7.切西瓜的时候，要看自己盘子的大小，来决定切多大块。
8.都切好。开始摆盘。用叶橘的叶子做装饰，用包好的蓝莓干做花蕊。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

摆盘的时候最要注意的就是比例。这个果盘就是上下比例要摆好，看上去很舒服。

分类：家常菜私房菜儿童朋友聚餐夏季食谱晚餐

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