烫面鸡蛋韭菜盒

婉妈编织

烫面鸡蛋韭菜盒

主料

辅料

烫面鸡蛋韭菜盒的做法步骤

1.面粉中加少量盐，入热水揉成团砀20-30分
2.鸡蛋煎熟
3.韭菜切碎加油搅拌好，鸡蛋弄小块
4.面团揉均匀，分成相同等份
5.按压撖开
6.馅料中加盐，酱油，五香粉搅拌均匀（开包的时候再放调料不会出水）
7.包好馅
8.用叉子压边
9.全部弄好
10.锅下油入锅煎成金黄即可（煎的过程中可以用盖焖一下，预防馅料不熟的状况）
11.成品
12.成品
13.成品

分类：主食面食家常菜

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