鱼炖肉的做法步骤
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1.五花肉一大块，切成小块备用
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2.两条鲤鱼洗好备用
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3.锅里放油放姜是防止粘锅
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4.锅里放油
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5.煎制两面金黄出国备用
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6.盛出备用
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7.准备辅料葱姜蒜大料尖椒艾叶
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8.锅里放油，放辅料
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9.放肉炒几分钟
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10.加糖
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11.加盐
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12.炒至变色
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13.加生抽
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14.加老抽
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15.葱姜蒜入锅
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16.放鱼
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17.料酒
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18.啤酒一罐
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19.放一点点醋
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20.放水漠过鱼
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21.大火顿
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22.时不时要看看不要粘锅，炖半个小时左右
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23.收汤
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24.看着是不是很有食欲
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25.有肉就是拍的不好看。
小窍门&温馨提示
里面放五花肉加白酒去腥，我这里加的是啤酒
油焖茄子
培根金针菇卷
咖喱鸡块
肉末酸豆角
家常酸菜鱼
青椒炒肉丝
西红柿炖牛腩
青椒土豆丝
紫菜蛋花汤
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
