可爱的卡通馒头

萧雪闲云

可爱的卡通馒头

这么可爱的馒头，你也来做一份吧！

面粉

黄色面团200g

酵母粉

白砂糖10g
黄色面团2g
紫色面团2g
白色面团2g

南瓜紫薯

黄色面团适量
紫色面团适量

面粉

紫色面团200g
白色面团200g

可爱的卡通馒头的做法步骤

1.南瓜、紫薯上锅蒸熟
2.酵母粉加温水融化
3.白砂糖加热水融化
4.南瓜泥加面粉加酵母粉，边加水边揉
5.揉成团
6.同样的，白色和紫色面团也揉成团（白色面团中加入白糖水
7.盖上保鲜膜发酵至两倍大
8.重新揉团，去除气泡（如果粘手，可以加适量面粉）
9.这个食谱的主角——模具亮个相
10.把面团擀成1cm厚的厚片，用模具压出形状
11.压出来样子，用绿豆当眼睛装饰一下
12.醒发半个小时后，用蒸锅大火蒸熟（20分钟左右）

小窍门&温馨提示

在模具的内层沾点面粉，压模之后比较容易脱模哦！

分类：主食面食家常菜

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