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凉拌米椒豇豆
未央花开
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豇豆要放有油盐的开水里煮,一定要煮熟3.4分粥左右。用老陈醋,海鲜生抽,再放点糖盐。出来味道酸甜咸有味。喜欢辣的,就放点小米辣味道更美额..........
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
豇豆
300k
小米辣
10k
辅料
老陈醋
适量
海鲜生抽
适量
盐
适量
白糖
少许
花椒油
适量
蒜末
25k
黑芝麻
适量
凉拌米椒豇豆的做法步骤
1.
锅内烧开水,放盐少许油数滴,放入豇豆煮大约3.4分钟。
2.
煮熟捞出过凉水,用直饮水或者凉白开。
3.
过完水切小段...........
4.
切段后,再切小米辣,蒜拍碎,黑芝麻,
5.
锅烧热,放油炸香花椒粒,热油泼到豇豆上.....
6.
倒入老陈醋海鲜生抽盐白糖一点提味....
7.
一盘及营养又美味的米椒拌豇豆就好了。品尝中...............
小窍门&温馨提示
豇豆要煮熟,要想好吃,离不开蒜和糖老陈醋额
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