鸡肉披萨

yixuan2009

鸡肉披萨

今天9月3日，反法西斯战争胜利纪念日！所以今天全家都在家里守着电视机看阅兵式。当国歌响起来的时候，心里就会肃然起敬！

主料

鸡肉披萨的做法步骤

1.准备好食材，依次放入盆子里，用手搅拌和成面团反复揉搓，和成一个光滑的面团
2.盖上盖子，进行第一次发酵，内部程蜂窝状
3.拿出来排气，擀开成像PIZZA盘一样大的圈饼状
4.9寸PIZZA盘，先刷一层薄薄的色拉油，再铺上面皮，轻轻按面皮，让它和pizza贴合
5.用叉子扎一些小孔，防止面皮烤的时候过度膨胀，预热烤箱180度
6.先抹上一层PIZZA酱，自己做的酱非常好吃，所以我抹了厚厚一层
7.再撒一层芝士碎
8.撒上烤过的鸡腿肉，和红甜椒
9.最后撒上一层芝士
10.放入烤箱180度，中层，18分钟左右

分类：主食面食家常菜外国美食批萨

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