刺猬馒头

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  1.开水化好红糖温后加入酵母，倒到面粉中揉成团发酵2倍大
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  2.面粉倒入紫薯中，温水中加入酵母，倒到面粉中揉成团发酵2倍大
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  3.分成相同等份，捏出水滴样
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  4.用剪刀剪出倒刺，面前的可以剪小点，越往后慢慢剪大些
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  5.如此一个就好了
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  6.全部剪好后，用黑芝麻粘上做眼睛
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  7.放蒸架继续2次发酵，可以烧开水关火后发酵，体型变1倍大开火蒸10分即可
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  8.成品
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  9.成品
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  10.成品
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  11.成品
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  12.成品

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