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培根金针菇卷
鑫姐厨房
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快手的家常菜,黑胡椒与培根的香味是此菜的最大美味。家宴中高大上的佳肴。
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
200克
培根
1包
辅料
黑胡椒粉
少许
白芝麻
少许
培根金针菇卷的做法步骤
1.
金针菇洗净去老根。
2.
培根一包。
3.
把培根对半切开。
4.
金针菇拿一小撮卷好,用牙签固定。
5.
全部都卷。
6.
平底锅放入油,放入培根卷。
7.
煎到一面后翻动在煎另一面,煎成金黄色即可。把牙签记得一个个拔出来!
8.
另一小碗倒入酱油与生粉拌好。
9.
倒入余下油的锅里煮开后。
10.
芡汁倒入金针菇上,洒上黑胡椒粉与白芝麻。
小窍门&温馨提示
培根有盐味了,所以这菜就不用加盐了,芡里放酱油就行了。非常简单1
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