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紫苏虾米煎蛋
鑫姐厨房
发布
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
6个
紫苏
少许
干虾米
少许
辅料
胡椒粉
少许
盐
少许
紫苏虾米煎蛋的做法步骤
1.
鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。
2.
鸡蛋打散于碗里。
3.
放入小虾米干,紫苏,盐与胡椒粉拌好。
4.
锅里放油烧热,用勺倒一些入与平底锅里。
5.
煎好一面后,再翻过来煎另一面。
6.
装盘可以开吃了。
小窍门&温馨提示
虾米要干货,不要用虾仁,虾仁煎不熟,虾皮也可以。
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