美味茄子

肖小的小小发布

美味茄子

家里不像样子的茄子，可以拿出来改造一下

食材明细

主料

茄子4个

辅料

美味茄子的做法步骤

1.煸炒的茄子软了，可倒水或鸡汤（我这次倒的是鸡汤，刚炖好的，呵呵）然后加糖，根据自己的口味
2.汤基本炖的差不多，翻炒出锅
3.倒油，葱爆香，肉炒熟
4.倒茄子进行煸炒，我一般会先倒盐，沙沙水。
5.煸炒的茄子软了，可倒水或鸡汤（我这次倒的是鸡汤，刚炖好的，呵呵）然后加糖，根据自己的口味
6.汤基本炖的差不多，翻炒出锅

分类：热菜

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