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洋葱爆炒火腿肠
婉雯妮子
发布
洋葱切得让人流泪,却让人爱吃。
简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
洋葱
2个
火腿肠
1条
葱
1棵
芹菜
1棵
蒜头
1个
辅料
盐
适量
水
适量
生抽
适量
洋葱爆炒火腿肠的做法步骤
1.
备好食材,洋葱两颗,火腿肠一根,香葱芹菜各一棵。
2.
把蒜头拍扁,切碎,洋葱切条,火腿肠切块,芹菜香葱洗净切好。
3.
热锅冷油放入火腿片,炒至金黄色捞起。
4.
热锅冷油放蒜末爆香后再放入洋葱,翻炒片刻,盖上盖子。(焖后再放入适量的水)
5.
火腿片放入锅内,芹菜香中一并放入,(放入适量的盐生抽)一起翻炒。
6.
成品
7.
成品
小窍门&温馨提示
可以把洋葱切开后再放入冰箱冻之后再切,不会刺激眼睛流泪。
分类:
热菜
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